移调后唱名变不变？

YiHYcCgb

最近在复健，读谱突然有一些疑问
如图所示，显然是♭E大调。那么下面两种唱名哪种正确？还是说都是正确的，怎样都可以。
以前学琴的时候，老师教我们的是不论是任何大调，全部都读C大调的唱名，就有很多升降，比较麻烦
而且我只有相对音感，听完原曲演奏后，脑子里全是C大调的唱名，对于移调之后的按键操作非常不友好。之后我突然发现，对于♭E大调，我只需要认为♭E是do，F是re，等等，就可以很轻松的弹出移调后的曲子，而且基本不需要考虑升降号。
个人感觉是变更唱名后比较简单，只需要强调一下变更后的键盘就可以了。大伙儿弹奏移调后的曲子也是直接重新定义键盘吗？