《南飞的大雁》周志勇（十四）

694207667 · 发表于 2025-9-24 12:55:27

这小烟往嘴上一叼，排长的情绪就上来了。他说我们息县人讲究吃，待客隆重、厚诚，有“宁穷百天，不穷一顿”之说。即来客时尽力办得丰盛一些，那得意的神态，好像刚刚吃了一顿大餐似的。他一边喷云吐雾一边说：咱们息县这地方物产丰富、人杰地灵，春夏秋冬、四季分明。盛产小麦、水稻、香稻丸，历史上香稻丸乃历代贡米，素有“一块香稻香满坡，一把香米香满锅”的美誉；咱村里有几亩产香稻丸的田，等来年打了香稻丸，送给你们尝尝。还有息县的石灰、红麻、生猪、半夏都是当地特产，国内有名的。咱们信阳还有“小混淡，***”一说，此话一出，可把我们这帮知青逗乐了。排长笑笑说：这句话是信阳当地人自我调侃的一句顺口溜。初次听说，千万不要曲解了，这其实是在夸信阳的风情风物。“小混淡”，是介绍名茶信阳毛尖的特点：“小”指叶子小，“混”指白毫多，“淡”指口感微淡不涩；而“***”，则是指信阳的特色景观和土特产：鸡公山，野生小王八，信阳毛尖。大家听了排长的解释都笑了，心里对未来的生活充满了憧憬。看看天色已晚，排长起身告辞回家。由此，我们的插队生活拉开了帷幕。洗衣服、洗被单褥单，都是挑水回来自己洗，好像不习惯在水塘里洗衣服。衣服撕开了，磨破了，缝缝补补的活儿也是自己干。大小便就在屋后的田野里解决，丝毫没有感觉到生活上有什么不方便。农村的生活还很艰苦的，除了过春节，经常是几个月吃不到一块肉和一个鸡蛋，对于美食的欲望还是相当强烈的。于是，我们就跑到三里外的万兴店集和十三里外的夏庄集上，吃一张用豆腐皮包着的油条解解馋。我们看着乡亲们吃不饱饭，自己还能吃上大米饭和面粉，心里面也怪不是滋味的。除了生产劳动外，村里的孩子做作业遇到难题，也跑过来问我们，我们当然是尽力予以辅导。对于小学生的语文和算术题我们还能应付，可是初中的作业就辅导不了了。这个时候，我们的心里或多或少已经受到了触动。这种感觉一直到了自己结婚后有了孩子，孩子上了初中，辅导孩子学习已经力不从心时，方才感到学习文化的重要，真的是干着急没办法。不仅仅在辅导孩子学习上，就是在以后的工作中，也因文化底子薄吃过不少的亏。

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《南飞的大雁》周志勇（十四）